Pomazánkový MasterChef ve 4.A

Pomazánkový MasterChef ve 4.A

V rámci předmětu pracovní činnosti jsme si ve 4.A vyzkoušeli přípravu pokrmů – pomazánek. Dne 7.května jsme uspořádali pomazánkového MasterChefa o nejlepší pomazánku – nejen chuťově ale i vzhledově.

Žáci si vylosovali číslo a podle toho se rozdělili do 5 skupinek. Na každou skupinu čekal pod jejich číslem postup a seznam ingrediencí, který k přípravě pomazánky potřebují. Každá skupinka měla za úkol připravit 21 kusů – pro všechny děti + paní učitelku a paní asistentku. Ve zbylém čase mohly děti taky své jednohubky nazdobit pomocí zeleniny.

Každou skupinku čekala příprava jiné pomazánky. První skupinka připravovala tvarohovou pomazánku s ředkvičkami a pažitkou, druhá skupinka si musela poradit s vajíčkovou pomazánkou. Třetí skupinku čekala česneková pomazánka, čtvrtá skupinka se pustila do přípravy avokádové pomazánky a na poslední skupinku vyšla mrkvová pomazánka.

Děti si musely ve třídě vyhledat potřebné ingredience, jako v obchodě a připravily si také nádobí potřebné k přípravě – prkénka, příbory, misky, lis na česnek, nůž,...

Všem družstvům se práce dařila pěkně od ruky, děti se v činnostech hezky střídaly a doplňovaly. Spolupráce všude fungovala perfektně. Mnozí si vyzkoušeli něco, co nikdy nedělali. Každá skupinka nakonec i pečivě svůj jednohubkový talíř pořádně nazdobila.

Po úklidu surovin a pracovních míst proběhla nejdůležitější a nejzajímavější část – ochutnávka a hodnocení. Každý žák dostal svůj talířek, se kterým si postupně na každém stanovišti nandal 1 jednohubku – celkem tedy 5 druhů krásných jednohubek. K ochutnávce děti také dostaly hodnotící papírek – bodovaly jednotlivé pomazánky – podle vzhledu, chuti, body 1 – 5 (1 nejméně, 5 nejvíce).

Po celkovém sečtení bodů byly výsledky opravdu dost vyrovnané a všechny pomazánky se umístily vysoko. Nejlepší pomazánkou byla vyhlášena česneková pomazánka, která byla opravdu skvěle ochucená a čistě natřená a nazdobená. Na druhém místě se umístili všechny ostatní pomazánky, jelikož všechny získaly stejný počet bodů.

Práce se všem moc povedla a děti příprava velmi bavila. Mnohé děti si recepty po skončení opisovaly, aby je mohly vyzkoušet i doma. Plno dětí také něco ochutnalo poprvé. Všichni jsme si moc pochutnali a určitě se do konce roku ještě do nějaké přípravy pokrmů vrhneme.

Třídní učitelka Mgr. Lenka Jakouběová